भारतीय कृषि में उर्वरक के रूप में जिंक का महत्व

जिंक पौधों की वृद्धि और विकास के लिए एक आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्व है। यह प्रकाश संश्लेषण, प्रोटीन संश्लेषण और कोशिका विभाजन सहित कई महत्वपूर्ण पौधों की प्रक्रियाओं में शामिल है। पौधों में जिंक की कमी से कई समस्याएं हो सकती हैं, जिनमें विकास में रुकावट, पैदावार में कमी और कीटों और बीमारियों के प्रति संवेदनशीलता में वृद्धि शामिल है।

अनुमान है कि भारत में लगभग 36.5% मिट्टी में जिंक की कमी है। यह एक बड़ी समस्या है, क्योंकि जिंक की कमी से फसल की पैदावार काफी कम हो सकती है। जिंक की कमी विशेष रूप से पश्चिमी और मध्य भारत की सूखी और रेतीली मिट्टी में आम है।

जिन फसलों को अधिक मात्रा में जिंक उर्वरक की आवश्यकता होती है

निम्नलिखित फसलों को अधिक मात्रा में जिंक उर्वरक की आवश्यकता के लिए जाना जाता है:

अनाज (गेहूं, चावल, मक्का)
दालें (दाल, मटर, चना)
तिलहन (मूँगफली, सोयाबीन, सरसों)
सब्जियाँ (टमाटर, पत्तागोभी, पालक)
फल (आम, केला, सेब)
मिट्टी में जिंक की मात्रा

मिट्टी में जिंक की मात्रा मिट्टी के प्रकार, जलवायु और उपयोग की जाने वाली प्रबंधन प्रथाओं के आधार पर काफी भिन्न होती है। सामान्य तौर पर, चिकनी मिट्टी की तुलना में रेतीली मिट्टी में जिंक की कमी होने की अधिक संभावना होती है।

कृषि मिट्टी के लिए अनुशंसित जिंक सामग्री 10-20 पीपीएम है। हालाँकि, कई भारतीय मिट्टी में जिंक का स्तर इस सीमा से नीचे है।

जिंक उर्वरक के प्रकार

विभिन्न प्रकार के जिंक उर्वरक उपलब्ध हैं। सबसे आम प्रकार हैं:

जिंक सल्फेट
ज़िंक ऑक्साइड
जिंक केलेट्स
जिंक सल्फेट जिंक उर्वरक का सबसे किफायती प्रकार है। हालाँकि, यह जिंक केलेट्स की तुलना में कम प्रभावी हो सकता है, जो पौधों द्वारा अधिक आसानी से अवशोषित हो जाते हैं।

मिट्टी में कौन सा जिंक उर्वरक डालना चाहिए?

जिंक सल्फेट और जिंक ऑक्साइड को रोपण से पहले या बाद में मिट्टी में मिलाया जा सकता है। हालाँकि, उन्हें मिट्टी के ऊपरी 6-8 इंच पर लगाना महत्वपूर्ण है, जहाँ अधिकांश पौधों की जड़ें स्थित होती हैं।

कौन से जिंक उर्वरकों को पर्ण के रूप में लगाया जाना चाहिए?

जिंक केलेट्स को पौधों की पत्तियों पर पर्ण स्प्रे के रूप में लगाया जा सकता है। यह उन पौधों को शीघ्रता से जिंक उपलब्ध कराने का एक अच्छा तरीका है जिनमें जिंक की कमी के लक्षण दिखाई दे रहे हैं।

जिंक उर्वरक अनुप्रयोग के लिए सिफ़ारिशें

लागू किए जाने वाले जिंक उर्वरक की मात्रा मिट्टी में जिंक की मात्रा, उगाई जाने वाली फसल और अपेक्षित उपज के आधार पर अलग-अलग होगी। सही अनुप्रयोग दर निर्धारित करने के लिए मृदा परीक्षण प्रयोगशाला या उर्वरक विशेषज्ञ से परामर्श करना महत्वपूर्ण है।

सामान्यतः जिंक उर्वरक 2 से 4 किलोग्राम प्रति एकड़ की दर से डालना चाहिए। हालाँकि, जिन मिट्टी में जिंक की अत्यधिक कमी है, वहाँ प्रति एकड़ 10 किलोग्राम की आवश्यकता हो सकती है।

जिंक उर्वरक को रोपण से पहले बेसल खुराक के रूप में लागू किया जाना चाहिए। इससे जिंक को मिट्टी द्वारा ग्रहण करने और पौधों को उपलब्ध कराने का समय मिल जाएगा।

आवश्यकतानुसार, बढ़ते मौसम के दौरान जिंक केलेट्स का पत्तियों पर छिड़काव किया जा सकता है। जिंक केलेट्स के 0.5 प्रतिशत घोल का छिड़काव करना चाहिए

इन अनुशंसाओं का पालन करके, आप यह सुनिश्चित करने में मदद कर सकते हैं कि आपकी फसलों में स्वस्थ और उत्पादक होने के लिए आवश्यक जिंक मौजूद है।