मिर्च की फसल में होने वाले रोगज़नक़ों को कैसे नियंत्रित करें?
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मिर्च में होने वाले रोगजनक रोग हैं:
डैम्पिंग-ऑफ: यह कवक रोग अंकुर अवस्था में ही होता है। कोई इलाज नहीं है। हालाँकि रोकथाम संभव है। बीजों को गुणवत्तायुक्त फफूंदनाशी से उपचारित करें। अच्छी जल निकास वाली मृदा मीडिया का प्रयोग करें। पौधों की अधिक भीड़ न लगाएं।
ब्लाइट/गीला सड़न: यह सामान्य फसलों में होने वाला फफूंद संक्रमण है। बरसात की स्थिति और नमी के कारण फंगस बढ़ता है और पौधों के सिरों, फूलों और फलों पर पानी से लथपथ घाव जैसे लक्षण विकसित होते हैं। कवक तनों की ओर बढ़ता है जिससे मृत्यु हो जाती है। कुछ कवकनाशी स्प्रे इस रोगज़नक़ को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं। फफूंदनाशकों के निवारक छिड़काव के माध्यम से सक्रिय रूप से इसका इलाज करना बेहतर है।
ख़स्ता फफूंदी: यह कवक पत्तियों की सतह पर ख़स्ता आवरण बना देता है। इसके विकास को नमी और बादल की स्थिति से मदद मिलती है। यदि प्रारंभिक अवस्था में उपचार न किया जाए तो इससे फसल पूरी तरह नष्ट हो सकती है।
पत्ती के धब्बे (फफूंद): भूरे किनारे और भूरे केंद्र वाले धब्बे बढ़ते हैं और एक साथ मिल जाते हैं। इससे स्थान के अंदर छेद हो सकता है। शाखाओं की मृत्यु का कारण बन सकता है. यह रोग पिछली फसल के अवशेषों, बीजों, खरपतवार आदि से आता है।
फ्यूजेरियम विल्ट: पत्ती की नसें पीली हो जाती हैं। पत्तियाँ हरितहीन हो जाती हैं। नये पत्ते मर जाते हैं, मुरझा जाते हैं और गिर जाते हैं। उच्च मिट्टी की नमी और तापमान मिट्टी और उपकरणों के माध्यम से फैलने में सहायक होते हैं।
फलों का सड़ना: पकने वाले फलों पर गोलाकार धब्बे दिखाई देने लगते हैं। दाग भूसे के रंग का हो सकता है। फल सड़ जाता है. फलों के पकने की अवस्था में उच्च आर्द्रता, वर्षा इस रोग को बढ़ावा देती है। निवारक कवकनाशी स्प्रे की सिफारिश की जाती है।
पत्ती धब्बा (जीवाणु): इस जीवाणु रोग के कारण पत्तियों, फलों और तनों पर घाव हो जाते हैं। पत्तियों पर पानी से लथपथ धब्बे दिखाई देने लगते हैं। यह पीले बॉर्डर के साथ भूरे रंग में बदल जाता है। ये घाव निचली पत्ती की सतह पर थोड़े उभरे हुए होते हैं। फलों पर घाव उभर आते हैं. ये फंगस बारिश के छींटों के साथ फैलता है. मध्यम तापमान, उच्च सापेक्ष आर्द्रता और वर्षा विकास में सहायक होती है।
उपरोक्त सभी बीमारियाँ आर्द्र जलवायु में होती हैं। इसलिए बादल छाए रहने के दौरान गुणवत्तापूर्ण फफूंदनाशकों का स्प्रे करना सबसे अच्छा है। मिर्च में अनुशंसित गुणवत्तायुक्त कवकनाशी इस प्रकार हैं।
प्रोक्लोराज़ 24.4% + टेबुकोनाज़ोल 12.1% w/w EW (अडामा द्वारा ज़मीर) फल सड़न, डाई-बैक और पाउडर फफूंदी 2 मिली प्रति लीटर। स्प्रे का उपयोग कटाई से 5 दिन पहले तक किया जा सकता है
टेबुकोनाजोल 50% + ट्राइफ्लॉक्सीस्ट्रोबिन 25% डब्लूजी (बायर नेटिवो) : पाउडरयुक्त फफूंदी, एन्थ्रेक्नोज, अल्टरनेरिया पत्ती धब्बा। 0.5 ग्राम प्रति लीटर का छिड़काव करें, कटाई से 5 दिन पहले तक स्प्रे का उपयोग किया जा सकता है
टेबुकोनाजोल 10% + सल्फर 65% डब्लूजी (टेबुलुर-डारिक कीटनाशक सीमित) अमेज़ॅन पर उपलब्ध) पाउडरयुक्त फफूंदी और फल सड़न 2.5 ग्राम प्रति लीटर। स्प्रे का उपयोग कटाई से 5 दिन पहले तक किया जा सकता है
टेबुकोनाजोल 6.7% + कैप्टन 26.9% w/w एससी (फोकस बाय एग्रोसिस) पाउडरी फफूंदी और एन्थ्रैक्नोज 2 मिली प्रति लीटर। स्प्रे का उपयोग कटाई से 5 दिन पहले तक किया जा सकता है
पिकोक्सीस्ट्रोबिन 6.78% + ट्राइसाइक्लाज़ोल 20.33 %w/w SC (NACL द्वारा नारा) एन्थ्रेक्नोज, गीला सड़न, पाउडर फफूंदी 2 मिली प्रति लीटर। स्प्रे का उपयोग कटाई से 3 दिन पहले तक किया जा सकता है
मेटिरम 55% + पायराक्लोस्ट्रोबिन 5% डब्लूजी (बीएएसएफ कैब्रियोटॉप) एन्थ्रेक्नोज 3 ग्राम प्रति लीटर। स्प्रे का उपयोग कटाई से 5 दिन पहले तक किया जा सकता है
मेटलैक्सिल एम 4% + मैंकोजेब 64% डब्ल्यूपी (रैलिस द्वारा मास्टर) डैम्पिंग ऑफ। 3 ग्राम प्रति लीटर तक स्प्रे का प्रयोग किया जा सकता है
क्रेसॉक्सिम-मिथाइल 15% + क्लोरोथालोनिल 56% डब्लूजी (टाटा द्वारा सार्थक) पाउडर फफूंदी, पत्ती धब्बा, एन्थ्रेक्नोज 2 ग्राम प्रति लीटर। स्प्रे का उपयोग कटाई से 5 दिन पहले तक किया जा सकता है
फ्लक्सापायरोक्सैड 250 ग्राम/लीटर + पायराक्लोस्ट्रोबिन 250 ग्राम/लीटर एससी (मेरिवोन बाय बीएएसएफ) पाउडर फफूंदी, एन्थ्रेक्नोज 0.5 मिली प्रति लीटर। स्प्रे का उपयोग कटाई से 7 दिन पहले तक किया जा सकता है
टेबुकोनाज़ोल 15% + ज़िनेब 57% डब्लूडीजी : ख़स्ता फफूंदी, पत्ती धब्बा, चोएनफोरा ब्लाइट और एन्थ्रेक्नोज़ फल सड़न। पर्णीय स्प्रे 2.5 ग्राम प्रति लीटर, स्प्रे का उपयोग कटाई से 28 दिन पहले तक किया जा सकता है
फ्लुओपाइरम 17.7% w/w + टेबुकोनाजोल 17.7% w/w एससी पाउडरी फफूंदी और एन्थ्रेक्नोज 1 मिली प्रति लीटर। स्प्रे का उपयोग कटाई से 5 दिन पहले तक किया जा सकता है
फ्लुबेंडामाइड 3.5% + हेक्साकोनाज़ोल 5% डब्ल्यूजी लीफ स्पॉट, पाउडर फफूंदी और एन्थ्रेक्नोज 3 मिली प्रति लीटर। स्प्रे का उपयोग कटाई से 10 दिन पहले तक किया जा सकता है
क्लोरोथालोनिल 40.0% w/w + डिफेनोकोनाज़ोल 4.0 w/w SC पाउडरी फफूंदी, एन्थ्रेक्नोज, फल सड़न 2 मिली प्रति लीटर। स्प्रे का उपयोग कटाई से 7 दिन पहले तक किया जा सकता है
कार्बेन्डाजिम 25 % + फ्लुसिलाज़ोल 12.5% एसई पाउडरयुक्त फफूंदी, फल सड़न, डाई-बैक 2 मिली प्रति लीटर। स्प्रे का उपयोग कटाई से 5 दिन पहले तक किया जा सकता है
कार्बेन्डाजिम 12% + मैन्कोजेब 63% WP पत्ती धब्बा, फल सड़न, और पाउडर फफूंदी 1.5 ग्राम प्रति लीटर। स्प्रे का उपयोग कटाई से 3 दिन पहले तक किया जा सकता है
कैप्टन 70% + हेक्साकोनाज़ोल 5% WP फल सड़न (एन्थ्रेक्नोज) 1-2 ग्राम प्रति लीटर। स्प्रे का उपयोग कटाई से 5 दिन पहले तक किया जा सकता है
बोस्केलिड 25.2% +पाइराक्लोस्ट्रोबिन 12.8% डब्लूजी पाउडरयुक्त फफूंदी 1-1.2 ग्राम प्रति लीटर। स्प्रे का उपयोग कटाई से 10 दिन पहले तक किया जा सकता है
एज़ोक्सीस्ट्रोबिन 12.5% + टेबुकोनाज़ोल 12.5% एससी ख़स्ता फफूंदी और फल सड़न 1-2 मिली प्रति लीटर। स्प्रे का उपयोग कटाई से 5 दिन पहले तक किया जा सकता है
एज़ोक्सीस्ट्रोबिन 11% + टेबुकोनाज़ोल 18.3% w/w SC फल सड़न, पाउडर फफूंदी, डाई-बैक 1 मिली प्रति लीटर। स्प्रे का उपयोग कटाई से 5 दिन पहले तक किया जा सकता है
एज़ोक्सीस्ट्रोबिन 8.3% + मैंकोज़ेब 66.7% डब्लूजी पाउडरी फफूंदी, पत्ती धब्बा, एन्थ्रेक्नोज 3 ग्राम प्रति लीटर। स्प्रे का उपयोग कटाई से 7 दिन पहले तक किया जा सकता है
एज़ोक्सीस्ट्रोबिन 18.2% + डिफ़ेनोकोनाज़ोल 11.4% w/w एससी एन्थ्रेक्नोज़ और पाउडरी मिल्ड्यू 1 मिली प्रति लीटर। स्प्रे का उपयोग कटाई से 5 दिन पहले तक किया जा सकता है





