फफूँदे और जीवाणु
निर्दिष्ट, चुसक किट और सुंडीयों के तरह "फुँदे और जीवाणु" भी परिणामीफारते बैठे होते हैं। मिट्टी में जो भी जीव पदार्थ मिट्टी में दब जाते हैं, उन पर सूक्ष्म सूक्ष्म रेखाओं का निर्माण-उजड़ता रहा है। यह बनने-उजडने मे नष्ट होने से बचने के लिए यह खराब, सिस्ट और रेशे बनाता है, जो द्रवित मे निद्रित होकर अपने पुश्तों को बचाए रखता है। फसल को होते सिचाई से यह जाग्रत हो जाता है और जीव अवशेषों को सदाने का अपना काम शुरू करता है। कुछ सूक्ष्मजिव खंडों के रूट से शिरकत करते हैं, तो कुछ सीधे कतार पर फल, दानों पर जोर जमाते है। घास और घास में बने घावों से शिरतक कवक और जीवाणु के लिए आसान होता है। एक बार प्रवेश मिल गया तो फिर इनमे से कुच्छ सूकी की जान के लिए नहीं रुका। कुछ जान तो नहीं लेते लेकिन संयंत्रों को अलग-अलग तरह से बीमार रखते हैं, उपज का नुकसान करते हैं।
उदाहारणवश यह भूरी बीमारी पर चर्चा करेंगे। क्लोजन हर कवक जनित बिमारी के लिए एक जैसी व्यवस्था प्रणाली का अविष्कार करना होगा।
पफियों पर भूरे रंग की परत बनाने वाले पाउडरी मिल्ड्यू कवक को नहीं पहचानते। सबसे पहले इसकी सफेद शिट दिखाई देती है जो किसी दुसरे में मिल जाती है। इस बिमारी के कारण संयंत्र का बढ़ना कम होता है, पूर्ण और फल कम होता है और अच्छे से पोस्चर भी नहीं होता है। बिमारी आगे बड़े उद्यमों को खत्म कर सकता है। यह रोग पवन से सामान्यीकृत है। ठंडे और नष्ट हुए वृक्षों में यह चट्टानों को मदत करता है। यह किसी एक कवक से होने वाला रोग नहीं है। इसके 80 से अधिक प्रजातीय हैं जो 10,000 से अधिक पौध प्रजातियों में बिमारी फैलती हैं। यह फफूंद दशकों से लाखों वर्षों से प्रभावित कर रहा है, इसलिए हम इसे किसी एक समग्र दवा से नियंत्रित नहीं कर सकते। हम एक साथ सावधानिया रखेंगे।
कई किसान देखभाल में कमियां रखते हुए सिर्फ महंगी दवाओं पर विचार कर रहे हैं। फिर या तो घटती हात से जाती है या तो दवाई पर खर्चा होता है। परिणाम स्वरूप अन्य होने के बजाय नुकसान ही नुकसान होता है।
अंगूर, काली मिर्च, बेंगन, टमाटर, भिन्डी, टरबूज, खरबूज, करेला, तुरई जैसे यह फफूंदी असर करती है। इन उदासियों में पूरा और फल आने तक बेशुमार खर्च होते हैं और अगर भूरी होते हैं तो बहुत नुकसान होता है।
एक से अधिक प्रजातियों के बिज का उपयोग करें। मिट्टी में पुरानी क्षत-विक्षतता नहीं रहती। स्पष्ट सफाई करें। जो भी कम्पोस्ट इस्तेमाल करें, उसमें ट्राईकोडर्मा जरूर मिलाए। बेसल डोस में पोटाश, केल्शियम, बोरेक्स और सिलिकेट शामिल हैं जिनमें प्राथमिक मिलाए गए हैं। अगर वृष्टि सुखी है तो घटा बनाने के लिए पानी की देनदारी करें।
ढांचे के स्वास्थ्य पर निगरानी बनाए रखें। भूरी के धब्बे नजर ही आते हैं, अंपेलोमायसेस क्विस्क्वालिस इस जैविक औषधि का 5 प्रति लीटर के औसत से छिदकाव करें।
अगर फिर भी भूरी के फैलाव में कमी नहीं होगी तो आप दो सक्रिय तत्वों वाले कवकनाशियों का इस्तेमाल करेंगे। इसके लिए आप एग्री की वेबसाइट को सर्च करें इंजिन में पाउडरी मिल्ड्यू कोमोफंगसाइड इन शब्दों के साथ सर्च करेंगे तो आपको उपयुक्त दवा दिखाई देगी। इसमें कस्तोदिया, कल्च, केब्रियोटॉप, इम्पेक्ट एक्ट्रा, शमीर, विश्राम जैसी औषधियों का समावेश है। आम हो चुकी दवाओं का इस्तेमाल ना करें।
अब यह दिखावे वाले प्रतिनिधि जीवाणु जनित रोग का अभ्यास करते हैं। पिछले दो दशकों में अमर की एक लहर सी आई थी लेकिन झंथोमोनास जैसे जीवाणु से होने वाले झुलसे रोग ने इस लहर को रोख दिया। किसानों ने हजारों हेक्टेयर में साग के बागान में फर्जी दीए। इस रोग में मकड़ी और जंगल पर गिले धब्बे दिखाई देते हैं। पत्तिया गिरती है। फलो पर घाव बन जाता है। शुरूआती लक्षण उभरने के एक-दो सप्ताह में स्पष्टे अच्छे अमूर खराब हो जाते हैं।
अब यह दिखावे वाले प्रतिनिधि जीवाणु जनित रोग का अभ्यास करते हैं। पिछले दो दशकों में अमर की एक लहर सी आई थी लेकिन झंथोमोनास जैसे जीवाणु से होने वाले झुलसे रोग ने इस लहर को रोख दिया। किसानों ने हजारों हेक्टेयर में साग के बागान में फर्जी दीए। इस रोग में मकड़ी और जंगल पर गिले धब्बे दिखाई देते हैं। पत्तिया गिरती है। फुल और फलो पर घाव बन जाता है। शुरूआती लक्षण उभरने के एक-दो सप्ताह में स्पष्टे अच्छे अमूर खराब हो जाते हैं। व्यवस्थित व्यवस्था ना करने पर रोग स्थिरता और शाखाओ पर भी बंधन है। पूरा पेड़ सुख सकता है।
इस रोग का कोई पक्का इलाज नहीं है। लेकिन इसकी व्यवस्था, रसायन और जैविक पद्धति से इसे नियंत्रण में रखा जा सकता है। रोगमुक्त ढांचे का चुनाव करना, बरसात में पूरा और फल ना देना देना, प्रोजेक्ट निकालने के बाद सारे पत्ते झडाकर पेड़ो को चार महीने का पूर्ण विश्राम देना। इस दौरान स्पष्ट सफाई रखें। 0.05 % स्ट्रेप्टोसायक्लिन+ 0.2% कॉपर ऑक्सी क्लोराइड का छिडकाव असर करता है। स्टेमो और मिटटी पर सूडोमोनास, बेसिलस, स्ट्रेप्टोमायसेस इन जीवाणु का छिडकाव करने से रोग जीवाणु झंथोमोनास का प्रभाव कम हो जाता है। सामान्य के पृष्ठभागों से झंथोमोनास की सफाई के लिए नैनो सिल्वर, हाइड्रोजन डिस्चार्ज का उपयोग किया जा सकता है।
जिस तरह, काटने के लिए लोहे को काटने के लिए लोहे की आरी का उपयोग किया जाता है। उसी बीमारी का निर्माण करने वाले इन जीवाणु और फफूँदो के खिलापों को भी भाई-बंदों को काम दिया जा सकता है। शुडोमोनास और बेसिलस जैसे जीवाणु, त्रिकोडर्मा जैसे फफूँदे यह काम बखूबी शिकायतें हैं। जब भी मुनासिफ़ हो, मिट्टी मे और फ़र्श पर चलकर फैलाने की कोशिश करें। पूर्णत: सड़ा हुआ गोबर खाद, वर्मीकंपोष्ट मे साथ देने से भी मिट्टी में जमने का अवसर मिलता है। मिट्टी या कंपोष्ट मे मिलाने से पहले अगर एक रात तक गुड के 1 प्रतिशत का घोल आया तो उसकी अनिद्रा की स्थिति टूट जाती है। "रीसेट ग्री डॉट इन" वेबसाइट के होम पेज पर आपको और भी उपलब्ध जानकारी और प्रस्ताव दिखाई देंगे।
यह लेख "कृषि को रीसेट करें" इस वेबसाइट पर लिखा जा रहा है "दावत एक सफलता" इस ब्लॉग का विशेष हिस्सा है। इस ब्लॉग के अन्य लेख पढ़ने के लिए क्लिक करें।
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