
इलायची के अज़ुकल रोग को सबसे किफायती तरीके से नियंत्रित करें
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इलायची भारत में उगाई जाने वाली सबसे महत्वपूर्ण नकदी फसलों में से एक है, जो लाखों किसानों और उनके परिवारों को आजीविका प्रदान करती है। इसकी खेती 10 से अधिक राज्यों में की जाती है, जिनमें केरल, कर्नाटक और सिक्किम प्रमुख उत्पादक हैं।
भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (आईसीएआर) की 2018 की रिपोर्ट के अनुसार, भारत में 100,000 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में इलायची की खेती की जाती है , जिसका वार्षिक उत्पादन 10,000 टन से अधिक है। इलायची का अधिकांश उत्पादन लघु धारक क्षेत्र में केंद्रित है, जिसमें 90% से अधिक किसानों के पास 2 हेक्टेयर से कम भूमि है।
अज़ुकल रोग, जिसे कैप्सूल रोट या फल सड़न के रूप में भी जाना जाता है, इलायची का एक कवक रोग है जो महत्वपूर्ण उपज हानि का कारण बन सकता है। यह फाइटोफ्थोरा कैप्सिसी कवक के कारण होता है, जो बरसात के मौसम में सबसे अधिक सक्रिय होता है।
कैप्सूल सड़न के लक्षण
यह रोग इलायची के पौधे के सभी भागों को प्रभावित कर सकता है, जिसमें पत्तियां, तना, फल और प्रकंद शामिल हैं। पत्तियों पर लक्षणों में पानी से लथपथ धब्बे शामिल हैं जो भूरे या काले हो जाते हैं और तेजी से बढ़ते हैं। पत्तियाँ भी टूटकर गिर सकती हैं। इस रोग के कारण तनों पर भूरे रंग के घाव हो जाते हैं जिससे पौधा मुरझा सकता है और उसकी मृत्यु हो सकती है।
सबसे गंभीर लक्षण फलों पर दिखाई देते हैं, जो हल्के हरे-भूरे रंग के हो जाते हैं और सड़ जाते हैं। संक्रमित फल समय से पहले भी गिर सकते हैं। गंभीर मामलों में, पूरा पौधा मर सकता है।
कैप्सूल सड़न का प्रबंधन
अज़ुकल रोग का कोई इलाज नहीं है, इसलिए प्रबंधन रोकथाम पर केंद्रित है। यह भी शामिल है:
- रोगमुक्त क्षेत्रों से स्वस्थ प्रकंदों का रोपण।
- फसल के लिए अच्छी जल निकासी उपलब्ध कराना।
- ऊपरी सिंचाई से बचना.
- संतुलित निषेचन पद्धतियों का उपयोग करना।
- संक्रमित पौधों को निकालकर नष्ट कर दें.
- बरसात के मौसम में बोर्डो मिश्रण या कॉपर ऑक्सीक्लोराइड जैसे कवकनाशी का छिड़काव करें।
यदि आपको संदेह है कि आपके इलायची के पौधे अज़ुकल रोग से संक्रमित हैं, तो सहायता के लिए किसी योग्य कृषि सलाहकार या पादप रोगविज्ञानी से संपर्क करना महत्वपूर्ण है।