भारत में मशरूम की खेती

लेखक: बी.सी

ब्रांड: दया पब्लिशिंग हाउस

बाइंडिंग: हार्डकवर

पृष्ठों की संख्या: 186

रिलीज़ दिनांक: 01-08-2007

विवरण: आमतौर पर यह महसूस किया जाता है कि हमारे देश में उत्पादकों की आवश्यकताओं के आधार पर मशरूम की खेती पर साहित्य की भारी कमी है। इसलिए वर्तमान पुस्तक उन कारकों को ध्यान में रखते हुए लिखी गई है और यह पुस्तक कृषि, औद्योगिक और वन अपशिष्ट जैसे सस्ते और बेकार सामग्रियों की एक विशाल विविधता को दर्शाती है, जिनका उपयोग विभिन्न खाद्य मशरूम उगाने के लिए मीडिया के रूप में सफलतापूर्वक किया जा सकता है। पुस्तक मुख्य रूप से खाद्य मशरूम के व्यावहारिक (खेती) पहलू पर जोर देती है और अनुभव मशरूम विशेषज्ञों के लिए खाद्य मशरूम में रुचि रखने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए है; मौसमी वाणिज्यिक उत्पादक या बस आम आदमी। इस पुस्तक को लिखने का उद्देश्य यह है कि यह खाद्य मशरूम के सभी पहलुओं पर आगे के शोध को प्रोत्साहित और प्रोत्साहित करेगी, जिसमें नई खाद्य प्रजातियों की खोज करने और मौजूदा प्रजातियों की गुणवत्ता और उपज दोनों में सुधार लाने पर विशेष ध्यान दिया जाएगा। इससे अंततः लागत में कमी के साथ-साथ उनका बड़े पैमाने पर उत्पादन होगा और अंततः यह वस्तु आम आदमी की पहुंच में आ जाएगी।

ईएएन: 9788170354796

पैकेज आयाम: 9.3 x 6.4 x 0.7 इंच

भाषाएँ: अंग्रेजी