प्याज में मुनाफा का नाही होता?
शेअर करा
रिसेट एग्री या ब्लॉगवर शेतकरी भाईंचे स्वागत आहे. प्याज की खेती जवळ पुरे भारतामध्ये होती लकीन सर्वात जास्त उत्पादन महाराष्ट्र के लासलगावात होता. यह के किसानों ने प्याज की खेती में मुनाफा कमाना सिख लिया है. तो अगर आपको प्याज से मुनाफा कमाना हो तो लासलगाव के किसानोंसे सीखना चाहिए .
यह के किसान साल में प्याज की तीन फसल लेते: यह के किसान साल में प्याज की तीन फसल लेते है. खरीप, रबी आणि जायद. ते करण्यासाठी, प्याजची किंमत भरून घेणारे उत्तीर्ण-चढ़ाव का फायदा मिळवते. जर खरीप में नुकसान झाले तर रबी आणि जायद में मुनाफा बनत आहे.
यहा के किसान मात्र प्याज नही उगाते: प्याज की कीमत जितनी कम होती है उतना असर प्याज के बीज, पौधे, बल्ब (बेना), प्याज के हरे पत्तों की मूल्य में नही होता. लासलगाव के किसान प्याज सोबत बिज, पौधे, बल्ब आणि हरे पत्ते भी विकते आहे . पैसे कमी लागत होते आणि वक्त पर मुनाफा बनता होता.
प्याज सीधा मंडी में नही विकते: महाराष्ट्र की सरकार किसानों को प्याज का गोदाम (चाल) बनवण्यासाठी सबसिडी देते. लासलगाव के किसानों के पास पक्के गोदाम झाले. मी उपजे करणे प्याज का ग्रेडिंग कर हवादार पद्धतीने जमा केले जाते. आजकल इनमे सेन्सर लगत होते जो पेज सेन्सर वर सिग्नल देतो. सुरक्षित प्याजचा निकाल लावला जाऊ शकतो. छह महीनेतक प्याज वाचके सुरक्षित जा सकता आहे.
घनी रोपाई: हे पौधे रोपते झाले आहे. जर हर पौधे से ८० ते १०० ग्राम एक प्याज बनवतो तो लाख पौधों से ३० टन प्याज की उपजेगा. १० प्रतिशत का लोस भी होता तो प्रति एकड़ २७ प्याज हातात आता आहे, समान मूल्य कमसे १,३५,००० होता है .
प्रयोगता: लासलगाव के शेतकरी सक्षम आहे. आजकल अनेक किसान, प्याजसाठी खास बनवा बनवणारे प्लास्टिक शिट मल्चिंग का उपयोग करते. होता खरपतवार नियंत्रण होता, बारिश के पानी की निकासी लवकर होती, पानी की गरज कम होती. शिट के अंदर लग टपक सिचाई से उर्वरक देना आसान होता.
उर्वरकोंचा वापर करणे: लासलगाव के रासायनिक उर्वरकोंका अवश्य करते. ते ऑर्गेनिक फार्मिंग से कोई लेना-देना नहीं है. बेड बनते डी. ए. पि . एम्ओपी , २४-२४-० , १०-२६-२६ , एस एस पि , सल्फर , मैग्नेशियम सल्फेट , फेरस सल्फेट , झिंक सल्फेट , मेंग्निज सल्फेट , बोरेक्स आदि खादों का डोईजड होत आहे. निरोपाई के बाद केल्शियम नायट्रेट , १ ९-१९-१९ की आहारी जाती आहे. फसल ४० दिन की होणार पर फिरसे डीपीपी , एम्ओपी , १२-६१-०० , ००-५२-३४ , १३-००-४५ , ००-००-५० जैसे उर्वरकोंकी मत्राए जोडलेली जाती.
जुगलका उपयोग: यह के किसान फसल मध्ये बिमारी फैलने कातेजार नाही. अनुभवानुसार वो वक्त पर फफूंदनाशी, किटनाशी एव पिजीआर का वापर अवश्य करते. प्याज मध्ये वापरणे वाले फफूंदनाशीये मध्ये स्कोअर , एमीस्टार , पक्षीआ , विस्मा , क्लच , केब्रीटॉप का समावेश होता. किटनाशकों में रिगोरिन , रोगोंहित , जम्प , अगाड़ी सुपर , रीवा , ब्रावो ५००० , नायक , मेटासीटोक्स वापरतात. खरपतवार नियंत्रण के लिए एजिल , टर्गा सुपर , अटलांटिस , गोल , इम्पूल , हकामा , व्हिप सुपर इन शाखनाशीयांचा उपयोग होता. पौधे तयार करते वक्त बीजोंपर साफ़ जैसे फफूंदनाशी का संस्कार होतात. प्याज में ओरगेनिक औषधाचा उपयोग नही कियी जाती. बरोबर वक्त शब्द वापरून खर्च तो बचत ही आहे, फसल को विपरीत परिस्थिती का सामना पडणे से, उपज वाढती आहे.
आर्थिक व्यवस्थापन: लासलगावच्या शेतकरी खर्चात बचत होते पण खर्च बचत होत नाही. जहा गरज हो, उर्वरकोण, गोदामो पर खर्च जरूर करते. कम वक्त, कम क्षेत्रामध्ये अधिक से अधिक प्रकार की तथापि रेकोज घेणे आणि हा उपज मुनाफेक विकणेसाठी वोर्ड उपज आहे. प्याज के बिज आणि रोप तो इतर किसानांनाही बेचे जाते. तो त्यांना लागत होता, उलटा मुनाफाही जात नाही. तरकारी मार्किट में हरा पत्ता विकणे त्यांच्या मजदूरी, उर्वरक आणि दवाओचा खर्च आधी निघते . जेव्हा प्याज निघतो तेव्हा रेट ना मिळतो तो सारा प्याज वो गोदामोंमध्ये भरते आणि चढते रेट में धीरे धीरे. लासलगाव के शेतकरी स्वतःचे नुकसान उठाने से बचाव करते.
एक छोटा पण मेनू क्षेत्र का उदाहरण ते लवकर समजावून सांगा. समझो आप आम की दूकान लगाई है. आमची खरीद, दूकान के खर्चे और तुमची मेहनत सब लगाकर तुमची किंमत १०० रु है और तुम्ही १०० किलो आमच्या विकते (कुल १०,०००). जर तुम्ही ग्राहकांना ९० रु प्रति किलों से ५ किलो आमची विक्री करता तो तुम्हाला ५० रूपये घाटा होता. पुढचे ग्राहक येताना तुमची कुल लागत १००५० होते. तो जितने बार आप घाटा उठाएंगे तुमची कुल लागत हर बार बढती ही सुरू.
लासलगावच्या शेतकऱ्यांची त्यांची कुल लागत तो वाढणार नाही म्हणून त्याला कमी होत आहे.
आशा करते आहे हा लेख तुम्हाला माहिती आणि प्रेरणा अवश्य मिली.
लेख आवडतात तो अवश्य शेअर करा. कोणतीही तक्रार करा तो कमेन्ट अवश्य करा.




