फूड प्रोसेसिंग इंडस्ट्रीज (खाद्य व कृषि आधारित उद्योग प्रकल्प) हिंदी भाषेत, अन्न प्रक्रिया आणि कृषी आधारित उद्योग (प्रोजेक्ट प्रोफाइल)(https://www.amazon.in/npcs)

लेखक: अजय कृ. गुप्ता

ब्रँड: NPCS

बंधनकारक: पेपरबॅक

पृष्ठांची संख्या: 472

प्रकाशन तारीख: 01-12-2019

तपशील: खाद्य उत्पादन उद्योगाचा अर्थ खाणीची तयारी प्रोसेसिंग करण्यासाठी नवीन रूपात पेश करणे. भारतातील लोकांची बदलती लाइफ स्टाइल ने खाद्य संस्कृत उत्पादनांची मागणी सतत वाढत आहे. यासारख्या बनवणुकीतील या क्षेत्रात कमावती आणि उत्तम विकासाची मदत जरिए एक नवीन मुकाम करू शकतील, त्यासाठी उत्पादन उत्पादन उद्योग मंत्रालय अनेक सामुग्री योजना राबवू शकता. याच्या खाली नवीन युनिट लावणे, विद्यमान युनिटचे आधुनिकीकरण करणे, तांत्रिक मदत करणे यासाठी मदत मिळू शकते. भारत के खाद्य उत्पादन उद्योग क्षेत्रामध्ये प्रसंस्कृत खाद्य उत्पादन आणि निर्यातीच्या अनेक सोयी आहेत. खाद्य बाजार जवळपास 10.1 लाख करोड रुपये आहे, उत्पादन उद्योगाचा हिस्सा 53% म्हणजे 5.3 लाख करोड रुपये आहे. नोकरीसाठी सकाळी-शाम की भागमभाग, ट्रैफिक आणि तमम की अन्य आपाधापी से भरी दिनचर्या के बीच किसे फुर्सत है कि खाना तसल्ली रोजाना तयार आणि खाया जाये. हिस्टेशन समाधान इंस्टेंट आणि प्रोसेस्ड किंवा रेडी टू पैक्ड फूडच्या रूपात देश-विदेशात दिसून येते. पहिले खानपान की आदतें हे पश्चिमेकडील देश तर दुसरीकडेही आज भारतासारखे विकासशील देशही आमचा मोठा होता. एकरूपता का नतीजा आहे कि वैश्विक स्तरावर प्रोसेस्ड फूड इंडस्ट्री का गती सतत वाढत आहे. भारतामध्ये खाद्य आपूर्ति कम्पनियांसाठी प्रचुर संभाव्यता आहेत. खाद्य उत्पादन उद्योगांच्या विविध उत्पादनांची मागणी वेगाने होत आहे. कारण भारताच्या लोकांची प्रतिव्यक्ति आय वाढली आहे, असे फलस्वरूप वे उत्कृष्ट गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थांवर खर्च करण्याची स्थिती आहे.

EAN: ९७८९३८१०३९९४६

पॅकेजचे परिमाण: 8.3 x 5.5 x 0.6 इंच

भाषा: हिंदी