फसल की पैदावार बढ़ाना: भारतीय किसानों के लिए फूलों और फलों के झड़ने की समस्या से निपटना

फूल और फल गिरने से भारतीय किसानों की उपज और लाभ पर बहुत असर पड़ सकता है, कभी-कभी 50% तक का नुकसान हो सकता है। इन नुकसानों की सीमा फसल, पर्यावरणीय परिस्थितियों और गिरावट के पीछे के कारणों पर निर्भर करती है।

उदाहरण के लिए, भारत में किए गए अध्ययनों से पता चला है कि फूल और फल गिरने के कारण आम की उपज को 40% तक का नुकसान हुआ, जबकि चीन में सेब को 50% तक का नुकसान हुआ।

इस मुद्दे के आर्थिक परिणाम पर्याप्त हैं। अकेले आम उद्योग में, फूल और फल गिरने से रुपये से अधिक का नुकसान हुआ। भारत में प्रति वर्ष 7380 करोड़ रु.

इस समस्या को कम करने और अपनी फसल की पैदावार बढ़ाने के लिए, किसान कई व्यावहारिक उपाय अपना सकते हैं:

1. पर्यावरणीय कारकों का प्रबंधन: पर्याप्त पानी उपलब्ध कराना, गर्मियों के दौरान धुंध या फसल कवर का उपयोग करने जैसे तरीकों के माध्यम से अत्यधिक तापमान से फसलों की रक्षा करना, और उचित पोषक तत्व संतुलन (एन, पी, के, सीए, एमजी, एस, एफई, जेएन, एमएन, सीयू) सुनिश्चित करना। बी, मो, सी) आवश्यक हैं। कैल्शियम नाइट्रेट और बोरोन इथेनॉलमाइन जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व, फॉस्फोरस और पोटेशियम जैसे प्राथमिक पोषक तत्वों के साथ, फूल और फलने को बढ़ावा दे सकते हैं।

2. कीटों और बीमारियों को नियंत्रित करना: फूलों और फलों को होने वाले नुकसान को रोकना और पौधों में एथिलीन के स्तर को कम करना चिपचिपा जाल, फेरोमोन जाल और एजाडिरेक्टिन स्प्रे जैसे निवारक उपायों के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है। कीट या बीमारी फैलने की स्थिति में, किसानों को छिड़काव या भीगने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले, आधुनिक और संयोजन फ़ॉर्मूले का चयन करना चाहिए।

3. परागण में सुधार: बेहतर परागण को प्रोत्साहित करने के लिए संगत फसल किस्मों को एक साथ लगाकर या हाथ से परागण का सहारा लेकर प्राप्त किया जा सकता है। खेतों के आसपास एस्टर, सूरजमुखी, मधुमक्खी बाम, साल्विया और रजनीगंधा जैसे अमृत से भरपूर फूल वाले पौधे लगातार लगाने से परागण करने वाली मधुमक्खियों की आबादी बढ़ाने में मदद मिलेगी।

4. प्लांट ग्रोथ रेगुलेटर (पीजीआर) का उपयोग करना: जबकि पीजीआर का उपयोग विवादास्पद हो सकता है, मिट्टी में कार्बनिक कार्बन सामग्री को बढ़ाने और प्राथमिक, माध्यमिक और सूक्ष्म पोषक तत्वों को संतुलित करने से फसलों में हार्मोन के स्तर को स्वाभाविक रूप से नियंत्रित किया जा सकता है। यदि आवश्यक हो, तो किसान पंजीकृत पीजीआर जैसे अल्फा नेफ्थाइल एसिटिक एसिड 4.5% एसएल, क्लोरमेक्वाट क्लोराइड 50% एसएल, एथेफॉन 39% एसएल, और अन्य पर विशेषज्ञ की सलाह ले सकते हैं।

इन व्यावहारिक सुझावों का पालन करके, भारतीय किसान फूलों और फलों के झड़ने की घटनाओं को प्रभावी ढंग से कम कर सकते हैं, जिससे फसल की पैदावार में सुधार होगा और मुनाफा बढ़ेगा।

इस विषय में गहराई से जानने में रुचि रखने वालों के लिए, कई सहकर्मी-समीक्षित शोध पत्र विभिन्न फसलों में फूल और फल गिरने का पता लगाते हैं। कुछ उल्लेखनीय लोगों में शामिल हैं:

1. "फलों की फसलों में फूल गिरने के कारण और नियंत्रण: एक समीक्षा" पंकज नौटियाल और अन्य द्वारा। (2022)
2. "सेब में फूल और फल का गिरना: कारणों और प्रबंधन की समीक्षा" एमसी सक्सेना और अन्य द्वारा। (2016)
3. एसके जैन एट अल द्वारा "नींबू में फूल और फलों का गिरना: कारणों और प्रबंधन की समीक्षा"। (2015)
4. "आम में फूल और फल का गिरना: कारणों और प्रबंधन की समीक्षा" आरके शर्मा और अन्य द्वारा। (2014)
5. "आड़ू में फूल और फलों का गिरना: कारणों और प्रबंधन की समीक्षा" एसके जैन और अन्य द्वारा। (2013)

ये शोध पत्र विभिन्न फसलों में फूलों और फलों के झड़ने के कारणों और प्रबंधन में मूल्यवान अंतर्दृष्टि प्रदान करते हैं, नवीनतम निष्कर्ष प्रस्तुत करते हैं और इस चुनौती से निपटने के इच्छुक किसानों के लिए सिफारिशें पेश करते हैं।