गाय के गोबर को "जैविक सोने" में बदलना

गोबर कम्पोस्टिंग गाय के गोबर को जैविक खाद में बदलने की एक प्रक्रिया है। यह मिट्टी के स्वास्थ्य और उर्वरता में सुधार का एक प्राकृतिक और टिकाऊ तरीका है। गोबर खाद बनाने की कई अलग-अलग विधियाँ हैं, जिनमें से प्रत्येक के अपने फायदे और नुकसान हैं।

गोबर खाद बनाने की विधियाँ

गोबर खाद बनाने की कुछ सबसे सामान्य विधियाँ निम्नलिखित हैं:

• गड्ढे: गड्ढों में खाद बनाना एक सरल और पारंपरिक तरीका है। जमीन में एक गड्ढा खोदा जाता है और उस पर अन्य सामग्री, जैसे पुआल, पत्ते और मिट्टी के साथ गाय का गोबर बिछाया जाता है। फिर नमी और गर्मी बनाए रखने के लिए गड्ढे को मिट्टी या पुआल की एक परत से ढक दिया जाता है। समान अपघटन सुनिश्चित करने के लिए खाद को नियमित रूप से पलटा जाता है।
• विंडरोज़: विंडरोज़ गाय के गोबर और अन्य सामग्रियों के लंबे ढेर होते हैं जिन्हें खुली हवा में रखा जाता है। समान अपघटन और वातन सुनिश्चित करने के लिए विंड्रो को नियमित रूप से घुमाया जाता है।
• डिब्बे: खाद डिब्बे बंद कंटेनर होते हैं जिनका उपयोग गाय के गोबर और अन्य सामग्रियों से खाद बनाने के लिए किया जाता है। डिब्बे लकड़ी, प्लास्टिक या धातु के बने हो सकते हैं । डिब्बे को आम तौर पर गड्ढों या विंडरो की तुलना में कम बार घुमाया जाता है, लेकिन उन्हें अधिक प्रारंभिक निवेश की आवश्यकता होती है।
• वर्मीकम्पोस्टिंग: वर्मीकम्पोस्टिंग केंचुओं का उपयोग करके खाद बनाने की एक विधि है। केंचुए गोबर और अन्य सामग्रियों को पोषक तत्वों से भरपूर खाद में तोड़ देते हैं। वर्मीकम्पोस्टिंग डिब्बे में या जमीन में किया जा सकता है।

प्रत्येक विधि के फायदे और नुकसान

निम्नलिखित तालिका प्रत्येक गोबर कंपोस्टिंग विधि के फायदे और नुकसान का सारांश देती है:

ध्यान रखा जाना चाहिए

उपयोग की जाने वाली विधि के बावजूद, गाय के गोबर से खाद बनाते समय कुछ सावधानियां बरतनी महत्वपूर्ण हैं। निम्नलिखित कुछ सुझाव हैं:

• सुनिश्चित करें कि गाय का गोबर ताज़ा हो। पुराने गाय के गोबर में हानिकारक बैक्टीरिया हो सकते हैं।
• उन जानवरों के गोबर का उपयोग करने से बचें जिनका एंटीबायोटिक्स या अन्य दवाओं से इलाज किया जा रहा है।
• गाय के गोबर को अन्य सामग्री, जैसे पुआल, पत्ते और मिट्टी के साथ मिलाएं। इससे संतुलित खाद मिश्रण बनाने में मदद मिलेगी और खाद को बहुत अधिक गीला होने से रोका जा सकेगा।
• समान अपघटन और वातन सुनिश्चित करने के लिए खाद को नियमित रूप से पलटें।
• खाद को नम रखने के लिए नियमित रूप से पानी दें, लेकिन गीला नहीं।
• कीटों या बीमारियों के लक्षणों के लिए खाद की निगरानी करें। यदि आपको कोई समस्या दिखे तो उसे नियंत्रित करने के लिए तुरंत कदम उठाएं।
• जब तक खाद पूरी तरह से विघटित न हो जाए तब तक उसका उपयोग न करें। उपयोग की गई विधि के आधार पर इसमें कई महीने लग सकते हैं ।

बुनियादी ढांचे की लागत न्यूनतम कैसे रखें?

मौजूदा संसाधनों और सामग्रियों का उपयोग करके गोबर कंपोस्टिंग के लिए बुनियादी ढांचे की लागत को न्यूनतम रखा जा सकता है। उदाहरण के लिए, खेत में मौजूदा भूमि का उपयोग करके गड्ढे और खिड़कियां बनाई जा सकती हैं। डिब्बे पुनर्नवीनीकरण सामग्री से या स्थानीय रूप से उपलब्ध सामग्री, जैसे लकड़ी या बांस से बनाए जा सकते हैं।

प्रीकंपोस्टिंग मिश्रण में संशोधन कैसे करें

प्रीकंपोस्टिंग मिश्रण को अन्य सामग्री, जैसे पुआल, पत्तियां और मिट्टी जोड़कर संशोधित किया जा सकता है । ये सामग्रियां एक संतुलित खाद मिश्रण बनाने में मदद करेंगी और खाद को बहुत अधिक गीला होने से रोकेंगी।

कंपोस्टिंग समाप्त होने के बाद कंपोस्ट में संशोधन कैसे करें

खाद बनाने का काम पूरा होने के बाद, खाद में अन्य सामग्री, जैसे नाइट्रोजन युक्त सामग्री, जैसे रक्त भोजन या पंख भोजन, या फॉस्फोरस युक्त सामग्री, जैसे बोनमील या रॉक फॉस्फेट, जोड़कर संशोधित किया जा सकता है। ये सामग्रियां खाद में पोषक तत्वों की मात्रा बढ़ाने में मदद करेंगी।

गोबर खाद बनाने के लिए यहां कुछ अतिरिक्त सुझाव दिए गए हैं:

• अपघटन को तेज करने में मदद के लिए गाय के गोबर के बड़े टुकड़ों को काट लें या काट लें।
• मांस जोड़ने से बचें, डेरी, या तैलीय उत्पादों को खाद के ढेर में, क्योंकि ये सामग्रियां कीटों और बीमारियों को आकर्षित कर सकती हैं।
• यदि आप ठंडी जलवायु में खाद बना रहे हैं, खाद के ढेर को गर्म रखने के लिए उसे तिरपाल या अन्य इंसुलेटर से ढक दें।
• धैर्य रखें! खाद बनाने में कई महीने लग सकते हैं, उपयोग की गई विधि पर निर्भर करता है।

एक बार जब खाद पूरी तरह से विघटित हो जाती है, तो इसका उपयोग फसलों को उर्वरित करने, मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार करने और खरपतवारों को दबाने के लिए किया जा सकता है।