घरी स्वतःचे केशर वाढवणे: भारतीय शेतकऱ्यांसाठी एक साधे मार्गदर्शक
केशर हा एक मौल्यवान मसाला आहे जो केशर क्रोकसच्या फुलापासून येतो. हे तुमच्या अन्नाला समृद्ध, मातीची चव आणि वास जोडते. भारतासह जगभरातील लोक त्यांच्या स्वयंपाकात केशर वापरतात. हे फक्त अन्नासाठी नाही; हे काही पारंपारिक औषधांमध्ये देखील वापरले जाते.
उत्तम दर्जाचे केशर बल्ब खरेदी करा, येथे क्लिक करा!
जर तुम्हाला घरच्या घरी केशर वाढवायचे असेल तर तुम्ही ते घरामध्ये करू शकता. तुम्हाला काय हवे आहे ते येथे आहे:
- केशर क्रोकस बल्ब
- ड्रेनेजसाठी तळाशी छिद्रे असलेली भांडी
- विशेष माती ज्यामुळे पाणी सहज वाहून जाते
- रोपांना पुरेसा प्रकाश मिळण्यासाठी विशेष वाढणारे दिवे
घरामध्ये केशर वाढवण्यासाठी या पायऱ्या आहेत:
- केशर क्रोकस बल्ब लावण्यापूर्वी काही तास पाण्यात भिजवा.
- तुमची भांडी विशेष मातीने भरा, परंतु शीर्षस्थानी सुमारे 2 इंच सोडा.
- बल्ब सुमारे 3 इंच खोल, टोकदार भाग वर तोंड करून लावा.
- बल्ब एकमेकांपासून सुमारे 4 इंच अंतरावर असल्याची खात्री करा.
- त्यांना हलक्या हाताने पाणी द्या.
- तुमची भांडी अशा ठिकाणी ठेवा जिथे त्यांना भरपूर सूर्यप्रकाश मिळेल किंवा विशेष वाढणारे दिवे वापरा.
- आपल्या झाडांना वारंवार पाणी द्या, परंतु त्यांना जास्त पाणी न देण्याची काळजी घ्या कारण ते आजारी पडू शकतात.
- सुमारे 6-10 आठवड्यांनंतर, तुमची रोपे बहरली पाहिजेत आणि तुम्हाला फुलांमध्ये केशर दिसेल.
- केशर गोळा करण्यासाठी फुलांचे लाल भाग (कलंक) हळूवारपणे घ्या.
- उबदार, कोरड्या जागी पेपर टॉवेल किंवा बेकिंग शीटवर कलंक वाळवा.
घरातील केशर वाढवणे अधिक लोकप्रिय होत आहे कारण ज्या लोकांकडे जास्त जागा नाही त्यांच्यासाठी ते योग्य आहे. बग्स आणि रोगांच्या समस्या असण्याची शक्यता देखील कमी आहे.
घरामध्ये केशर वाढवताना काही गोष्टी लक्षात ठेवा:
- केशर क्रोकसला भरपूर सूर्यप्रकाश लागतो, म्हणून ते सनी ठिकाणी असल्याची खात्री करा किंवा वाढणारे दिवे वापरा.
- त्यांना जास्त पाणी देऊ नका, अन्यथा त्यांची मुळे कुजतील.
- उन्हाळ्यात, केशर crocuses विश्रांतीसाठी एक थंड आणि गडद ठिकाणी आवश्यक आहे.
घरामध्ये केशर वाढवणे खूप सोपे आणि खूप फायदेशीर आहे. थोडी काळजी घेतल्यास, तुम्ही तुमचे केशर काही वेळात गोळा करू शकाल.
तसेच वाचा
